2025年05月11日 星期天
天津北方網(wǎng)訊：昨日從天津市食品安全委員會辦公室獲悉，今年本市將進一步加強食品安全誠信體系建設，在深入推進現(xiàn)有放心饅頭、放心豬肉等10項放心食品工程建設的基礎上，啟動校園“放心食堂”、“放心調(diào)料示范廠”、“放心農(nóng)家院”3項工程建設，并開展食品安全示范區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣、保健食品經(jīng)營示范店創(chuàng)建活動，不斷提高食品產(chǎn)業(yè)素質(zhì)。
通過開展“校園放心食品工程高校A級示范食堂”工程建設，在大學校園打造50個具備設施齊全、制度完善、操作規(guī)范、快速檢測、“明廚亮灶”的A級示范食堂，有效解決學校食堂問題多發(fā)的食品安全問題；通過開展“放心調(diào)料示范廠”工程建設，全面培育2家“放心食醋”示范企業(yè)做大做強，實現(xiàn)可追溯管理，嚴打假冒劣質(zhì)產(chǎn)品，逐步淘汰家庭式的作坊企業(yè)；通過開展“農(nóng)村食品安全”放心工程建設，參照放心餐館建設標準，在農(nóng)村小學校全面推行放心營養(yǎng)餐工程建設，并在涉農(nóng)區(qū)縣打造30家放心農(nóng)家院工程。
